Un entrepreneur de l’industrie de l’alimentation naturelle nommé conseiller spécial du comité de direction d’Inocucor
mars 23rd, 2017
Dr. John B. Elstrott, président du conseil d’administration de Whole Foods Market et de MicroBiome Therapeutics, a fondé l’Institut Levy-Rosenblum pour l’entrepreneuriat à l’Université Tulane
MONTRÉAL, 15 Septembre 2016–Dr. John B. Elstrott, éminent entrepreneur et professeur spécialisé dans les domaines de l’alimentation naturelle et du capital derisque, est nommé conseiller spécial d’Inocucor en matière de développement durable et de science environnementale, annonce Donald R. Marvin, président et directeur général d’Inocucor.
Au-delà de ses nombreux partenariats d’affaires, Elstrott occupe le poste de président du conseil d’administration de Whole Foods Market, Inc. où il est administrateur depuis février 1995. Il a co-fondé MicroBiome Therapeutics, LLC – dont il est également le président du conseil – une entreprise spécialisée dans le développement de nouvelles thérapies sans prescription pour le prédiabète et le diabète de type 2 récemment diagnostiqué, en interagissant avec le microbiote de l’organisme humain. Dans le monde universitaire, il est professeur clinique en entrepreneuriat et le directeur fondateur de l’Institut Levy-Rosenblum pour l’entrepreneuriat au sein de la Freeman School of Business de l’Université Tulane.
« Le parcours impressionnant du Dr. Elstrott dans le domaine de l’alimentation naturelle et notamment son expertise en matière de durabilité agro-alimentaire s’inscrivent parfaitement dans la mission d’Inocucor et sa production d’intrants de culture microbienne qui favorisent des pratiques agricoles durables et améliorent la santé du microbiome de la plante », explique M. Marvin. « Sa vision nous aidera à guider notre équipe de direction et notre conseil d’administration pendant la croissance d’Inocucor ».
Inocucor est un acteur majeur de l’innovation et de la production de produits biologiques qui améliorent le rendement des récoltes, raccourcissent les périodes de croissance des plantes et contribuent à créer des sols plus sains et plus résistants en faveur des agriculteurs biologiques, des serriculteurs et des agriculteurs de grande culture. L’approche de l’entreprise consiste à utiliser la fermentation pour associer de nombreuses souches bactériennes et des levures sous forme de puissants biostimulants qui rehaussent la diversité microbienne du sol, accélèrent l’apport de nutriments aux plantes et qui soient sans risque pour les populations et l’environnement.
Elstrott a récemment été élu entrepreneur distingué de Tulane et entrepreneur social de l’année en 2013. Il est également co-fondateur et associé émérite d’Elstrott, Maurer & Hunnewell (EMH Strategy), un cabinet boutique d’experts-conseils de la Nouvelle-Orléans et administrateur de Source Capital Corporation, Traditional Medicinals, Chocolove et NextFoods, Inc.
Il détient un doctorat de l’Université du Colorado à Boulder ainsi qu’un baccalauréat et une maîtrise en science de l’Université de Louisiane.
Le biostimulant microbien Garden Solution®, produit phare d’Inocucor destiné aux agriculteurs et aux serriculteurs, est présentement enregistré dans 22 états américains et sera prochainement disponible en Californie. Garden Solution sera bientôt rebaptisé Synergro™ pour mieux refléter son application agricole durable visant à améliorer naturellement la qualité des sols et le rendement de la production agricole.
En novembre dernier, l’entreprise Inocucor s’est vue délivrée le brevet n°9,175,258 par le U.S Patent and Trademark Office afin de protéger le consortium d’Inocucor et ses produits microbiens uniques. La société est en train de réaliser une ronde de financement de série B de l’ordre de 8 à 10 millions de dollars, faisant appel à des investisseurs en capital de risque, institutionnels et familiaux. Les fonds serviront à la croissance de la commercialisation d’Inocucor en Amérique du Nord.
